食品频道: 吃得太饱可能会损伤儿童脑健康

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吃得太饱可能会损伤儿童脑健康 http://shipin.people.com.cn/n1/2019/0628/c85914-31201686.html Jun 28th 2019, 00:00
陆军军医大学新桥医院神经内科副主任刘勇副教授指出,不经意的三个坏习惯可能直接损伤儿童脑健康。 吃得太饱 学龄儿童尤其不能吃得过饱。饱食易带来大脑缺血、缺氧,而妨碍脑细胞发育。另外,过量饱食还会造成脑部血管狭窄,削弱供血能力、加重脑缺氧,严重影响儿童智力。吃得太饱会影响孩子的智力发育和思维功能。长期饱食引起肥胖也会带来一系列健康问题,最终损害脑功能。 甜食过量 甜食过量的儿童往往智商较低。甜食可口但损害胃口降低食欲,儿童对高蛋白和多种维生素摄入就会减少,导致机体营养不良,影响大脑发育。 轻视早餐 新加坡《联合早报》报道,如果孩子经常不吃早饭,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭,内容包括孩子是否吃早饭,他们大脑发育状况和学习成绩。结果发现如果长期忽略早餐,孩子的脑袋会缩小,即使后来恢复健康饮食、补充营养,但萎缩的头脑也已无法恢复成长。(陆军军医大学新桥医院 曾 理)

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